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むかごゴハン

ネコびたいの庭を昨日掃除した。残り物に福ありで、ムカゴとピーマンが採れた。ムカゴは毘布だしと塩でムカゴ御飯にした。ムカゴはある京都の支援学校の先生からタネ(むかご)を頂いたもので今年で3年目で300個以上採れた。これは育てるのが難しくなく、日蔭を作ってくれる。




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